Alle Einträge im September, 2008

Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Feigen und Gold

Kategorien > Allgemein

24
Sep

…das ist unsere erste Schokolade die im Vorverkauf eingegangen ist und die nun produziert wurde und ab morgen ihren Weg zu dem Beschenkten nimmt. “Was online zu sehen ist kommt aus Sachsen, was die Genießer später in Händen halten aus Westfalen. Die Kuvertüre kommt von Vivani / Ecofinia, dem Branchenprimus für Bio Schokolade aus Herford. Zusammengestellt werden die Schokoladenmischungen in Minden von Arne Homborg (Homborg finest food).” (mehr)

Viel Spass damit!

Zutatenunterteilung

Kategorien > Design, Zutaten

19
Sep

Die Umrandung verweist einerseits auf deren Kategorie, sowie farblich auf die Zutat selbst. Nüsse werden gezackt, Gewürze gewellt, Früchte rund und Sonstiges in einer runden Variation dargestellt. Bei manchen Zutaten stößt man auf neue Erkenntnisse, die während des Prozesses entstanden. Daraus resultiert die Idee, eine Enzyklopädie bereitzustellen, um sich über Herkunft, Anbau und Zugehörigkeit der Zutaten informieren zu können. Beispielsweise ist kaum jemandem bekannt, dass sich die braune, unscheinbare Muskatnuss in einer leuchtenden rot-schwarzen Hülle verbirgt. Form und Inhalt spielen hierbei eine entscheidende Rolle, denn die außergewöhnliche Darstellung vereinfachen dem Benutzer das Suchen und Finden und machen Lust auf mehr.

Hier einige Beispiele der 60 BIO Zutaten:

[1] Vanille, gewellt, Kategorie Gewürze, beiger Farbton als Assoziation

[2] Muskatnuss, Kategorie Gewürze, brauner Farbton, wie der geriebene Fruchtkern

[3] Mandel, gezackt, Kategorie Nuss, zartrosa ,wie die Blüte der Pflanze

[4] Birne, rund,  Kategorie Frucht, grün-gelber Farbton in Anlehnung an die Frucht

[5] Leinsamen, Kategorie Sonstiges, blaue Farbgebung der Blüte

Messestand auf der LE GOURMET

Kategorien > Allgemein

16
Sep

Auf der LE GOURMET stiess unsere Idee auf grosses Interesse. Viele testeten »deineschokoladen« und auch unser Chocolatier Arne Homborg war vor Ort um Auskunft über die Edelschokoladen zu geben. Die Besucher unseres Messestandes waren begeistert und interessierten sich speziell für unsere 60 biologischen Zutaten, die man auf unseren Flyern finden konnte. Der Messestand entsprach dem Gestaltungskonzept unserer Seite und wurde von einigen Besuchern wiedererkannt. Viele klickten sich durch unsere Seite und hatten Spass beim Zutatenraten.

Schokoladengenuss beginnt beim Auspacken…

Kategorien > Allgemein, Verpackung

12
Sep

… und deshalb haben wir exklusiv für Deine Schokoladenkreationen eine Designtasche entwickelt, welche die Basis unseres Verpackungskonzeptes darstellt. Erstmals vorgestellt haben wir die Verpackung auf der LE GOURMET in Leipzig, wo sie das Publikum begeistert hat.

Die Tasche besteht aus einem unbehandeltem Leinen/Baumwollmischgewebe und eignet sich daher hervorragend als ökologische Verpackung unserer Schokoladen.

Die Kakaobohnenzeichnung findet man nicht nur in unserem Logo, sondern sie bildet das zentrale Identifikationsmerkmal unserer Designtaschen. Sie bereits lässt erahnen, welcher Genuss sich in der Tasche verbirgt.

Dort befindet sich nicht nur die individuelle Schokoladenkreation, sondern auch die dazugehörige Kunstkarte. Diese Karte zeigt nicht nur die gewählten biologischen Zutaten, sondern bietet auch Platz für eine persönliche Grussbotschaft. Der Text kann während des Bestellvorganges eingegeben werden und wird zusammen mit der Zutatenübersicht auf die Karte gedruckt. Damit wird eine Schokolade von »deineschokoladen« zu einem individuellen und exklusiven Geschenk, auch für sich selbst.

Bei unserem Füllmaterial haben wir darauf geachtet, dass die dafür verwendete Holzwolle umweltverträglich und biologisch abbaubar ist. Zusammen mit der Stofftasche und der Umverpackung aus Karton haben wir eine Verpackung entwickelt, die die Umwelt schützt und trotzdem dem hohen Anspruch von »deineschokoladen« und unseren Kunden gerecht wird.

Wir wünschen Euch viel Spass beim Auspacken oder Verschenken Eurer individuellen Schokoladenkreationen.

Zwischenbericht von der LE GOURMET

Kategorien > Allgemein

07
Sep

Tag 2 auf der LE GOURMET ist vorüber, deshalb nun ein kurzer Zwischenbericht.

Zu den Spitzenzeiten waren selbst wir 3 zu wenige, um den interessierten Besuchern die Idee und den Geschmack von »deineschokoladen« näher zu bringen. Manchmal sahen wir uns sogar ganzen Menschentrauben gegenüber, die wissen wollten was es denn mit den Zutaten und dem “deine” auf sich hat. Schön ist zu vermerken, das anders als bei anderen Messen, das Publikum immer viel Zeit und Interesse hat und nicht nur von Stand zu Stand hetzt. Vielleicht ist das auch der etwas abgelegenen Position, des gesamten Bereichs für Schokoladenspezialitäten, zu verdanken. Da hier die Besucher mehr Zeit und Ruhe haben, als in der hektische Haupthalle. Nicht desto trotz scheint die Kritik unter den Schokoladenausstellern einstimmig zu sein, dass die Positionierung im Kongresszentrum unglücklich war.

Bisher konnten wir uns an sehr viel Lob erfreuen und sind uns sicher, dass die verteilten Gutscheine nicht ungenutzt bleiben werden. Zusätzlich hatten wir schon die Möglichkeiten mit vielen Händlern und anderen Produzenten in Kontakt zu treten und weitere neue Ideen für die Zukunft von »deineschokoladen« zu entwicklen. Soviel sei gesagt: Es wird dieses Jahr noch spannend!

Hier ein paar erste Eindrücke vom Aufbau unseres Standes in der Messehalle:

Wir sind online und auf der LE GOURMET

Kategorien > Allgemein

05
Sep

Der Titel sagt es bereits: Nach den letzten arbeitsreichen Wochen ist es nun endlich soweit. Anlässlich der LE GOURMET und dem nahenden Ende der Sommerpause, öffnen wir nun auch unsere Pforten.

Die ersten 2 Wochen stehen in dem Zeichen “Vorverkauf”. Leider werden wir die ersten Schokoladen erst in 2 Wochen verschicken, um einen Transportschaden durch zu hohe Temperaturen zu vermeiden. Solltet Ihr eine längere Lieferfrist nicht scheuen und seid mit uns der Meinung das Vorfreude die schönste Freude ist, könnt Ihr ab heute bestellen und wir belohnen Eure Geduld mit einem Preisnachlass in Höhe von 15%.

Ausserdem nutzen wir diese 2 Woche um die letzten Fehler auf der Webseite und in dem Bestellprozess zu beseitigen. Solltet Ihr uns dabei helfen und einen Fehler finden, den wir noch nicht kennen, belohnen wir das mit einem Gutschein in Höhe von mindestens 5%.

Den Rest des Wochenendes verbringen wir auf unserem Stand auf der LE GOURMET (CCL, Eben: 0, Stand: 4) Wir freuen uns auf Euren Besuch und werden in kürze hier erste Bilder von der Messe veröffentlichen.